Tzatziki

Tzatziki er en gresk dressing som smaker utrolig godt og er veldig enkel å lage. Passer godt som tilbehør til salater, wraps, pita, grillmat og lignende.

Dette er en frisk og smakfull dip som er perfekt som tilbehør til både kjøtt, fisk og grønnsaker. Denne klassiske retten er laget med en base av gresk yoghurt, som gir en kremet tekstur, kombinert med agurk, hvitløk og en smakfull blanding av urter.

Tzatzikiens friske og lette smak gjør den til et ideelt valg for å balansere krydrede retter eller for å friske opp et måltid. Den er enkel å lage, og kan tilpasses med ekstra ingredienser som sitron eller olivenolje for en ekstra dimensjon. Tzatziki er både næringsrik og forfriskende, og en rett som alltid imponerer ved middagsbordet.