Marengsbunn

En allsidig og enkel marengsbunn du for eksempel kan bruke til pavlova!

Marengsbunn er en fantastisk dessertbunn som kan brukes i en rekke herlige retter. Med sin sprø utside og myke, nesten seige innside, er den perfekt som base for kaker og tårn, eller som et imponerende lag i en pavlova. Marengsbunnen lages ved å piske eggehviter til stiv marengs og deretter bake den på lav varme for å oppnå den perfekte konsistensen.

Den kan toppes med krem, friske bær eller andre favorittfyll, og gir en deilig kontrast til lettere fyll.

Enkel å lage og alltid en vinner på dessertbordet, marengsbunn er både smakfull og imponerende!