Kjøttkaker av svin i brun saus

Dette bringer frem barndomsminnene, og det med god grunn! Hva er vel bedre enn hjemmelagde kjøttkaker i en god brun saus? Enkelt å lage, og mye bedre enn de man kjøper i butikken.

Kjøttkaker av svin i brun saus er en klassisk og kjær middag som minner om barndommens hjemmelagde måltider. De saftige svinekjøttkakene er laget med en blanding av kjøttdeig, krydder og løk, og får en herlig smak når de stekes til de er lett sprø på utsiden og møre på innsiden. Den rike og smakfulle brune sausen hever retten ytterligere, og sammen med poteter og kokte grønnsaker, får du en perfekt, mettende middag.

Denne retten er enkel å lage, men fylt med smak, og egner seg like godt til hverdags som til en søndagsmiddag med familien!