De 10 mest populære drinkene i Norge

Kort oppsummert

De mest populære drinkene i Norge er ofte Aperol spritz, mojito, espresso martini, margarita, gin tonic, Moscow mule, mimosa, Bellini, French 75 og Old fashioned. Dette er kjente klassikere som er enkle å like, lette å lage hjemme og passer til mange ulike anledninger.

Hva kjennetegner populære drinker?

Populære drinker er ofte enkle å lage, lette å servere og har smaker mange kjenner igjen. Mange foretrekker friske drinker med sitrus, bobler, mynte, kaffe, gin, ingefær eller fruktige smaker. Derfor er klassikere som Aperol spritz, mojito, espresso martini, margarita og gin tonic trygge valg når du skal lage drinker hjemme.

Drinkene på denne listen er valgt fordi de er kjente klassikere, passer godt til norske anledninger og finnes som oppskrifter på Foodie.

1. Aperol spritz

Aperol spritz er en frisk og lett bitter drink med Aperol, prosecco og sodavann. Den har blitt en av de store sommerfavorittene, men fungerer like godt som velkomstdrink før middag eller som en enkel drink til fest.

Smaken er frisk, lett søtlig og preget av appelsin. Det som gjør Aperol spritz ekstra populær, er at den lages direkte i glasset og krever få ingredienser. Den er derfor et godt valg når du skal servere drinker til flere gjester uten å bruke mye tid på kjøkkenet.

Aperol spritz passer best til sommerfest, terrasse, velkomstdrink, tapas og småretter.

2. Mojito

Mojito er en klassisk drink med rom, lime, mynte, sukker og kullsyre. Den er frisk, aromatisk og leskende, og passer spesielt godt på varme dager eller når du vil servere en drink som de fleste liker.

Det viktigste med en god mojito er balansen mellom syre, sødme og frisk mynte. Bruk fersk lime, rikelig med is og mynte som gir smak uten å bli bitter. Mojito passer godt til grillmat, sommermat, skalldyr og uformelle sammenkomster.

Mojito passer best til sommerfest, grillmat, taco, skalldyr og varme kvelder.

3. Espresso martini

Espresso martini er en elegant cocktail med espresso, vodka og kaffelikør. Den har en fyldig kaffesmak, lett sødme og et kremet skum på toppen. Dette er drinken for deg som vil servere noe som fungerer som både kaffe, dessert og cocktail.

Espresso martini passer særlig godt etter middag. Den er populær fordi den føles eksklusiv, men samtidig er enkel å lage når du har fersk espresso og en shaker. Server den gjerne sammen med sjokolade, karamell, vanilje eller kremete desserter.

Espresso martini passer best etter middag, til dessert, fest, nyttår og sene kvelder.

4. Margarita

Margarita er en frisk og syrlig cocktail med tequila, lime og appelsinlikør. Den er en av verdens mest kjente drinker og et naturlig valg til taco, nachos, grillmat og meksikansk inspirert mat.

En klassisk margarita serveres ofte med saltkant. Saltet fremhever smaken av lime og tequila og gir drinken bedre balanse. Margarita passer for deg som liker drinker med tydelig syre, friskhet og litt mer karakter.

Margarita passer best til taco, meksikansk mat, sommerfest, grillmat og snacks.

5. Gin tonic

Gin tonic er en av de enkleste og mest populære drinkene du kan lage hjemme. Den består av gin, tonic, is og garnityr, men kan varieres med sitron, lime, agurk, pepper, urter eller bær.

En god gin tonic handler først og fremst om balanse. Bruk mye is, en tonic som passer ginen og garnityr som løfter smaken uten å ta over. Gin tonic er en trygg drink å servere fordi den kan være tørr, frisk, floral, bitter eller fruktig avhengig av gin og tonic.

Gin tonic passer best som aperitiff, til middag, fest, sommer og enkle serveringer hjemme.

6. Moscow mule

Moscow mule er en frisk og krydret drink med vodka, lime og ingefærøl. Den er enkel å lage og har en tydelig smak av ingefær, noe som gjør den både leskende og litt varmende.

Dette er en drink som passer hele året. Om sommeren er den frisk og kald, mens ingefæren gjør at den også fungerer godt om høsten og vinteren. Moscow mule serveres ofte i kobberkrus, men kan fint lages i et vanlig glass.

7. Mimosa

Mimosa er en enkel og elegant drink med musserende vin og appelsinjuice. Den er lett, frisk og spesielt populær til brunch, 17. mai, påskefrokost, bryllup og andre festlige anledninger.

Dette er en av de enkleste drinkene å lage til mange gjester. Den krever få ingredienser, lite utstyr og kan serveres rett i glasset. Mimosa passer godt når du vil ha en mildere og friskere drink med lavere cocktailpreg.

Mimosa passer best til brunch, 17. mai, påske, bryllup, frokost og som velkomstdrink.

8. Bellini

Bellini er en italiensk drink med fersken og prosecco. Den er fruktig, lett og elegant, og passer godt som velkomstdrink eller til sommerlige anledninger.

Bellini er et godt alternativ til mimosa når du vil ha en mykere og mer aromatisk drink. Fersken gir drinken en rund sødme som passer godt sammen med bobler. Den er enkel å servere, ser fin ut i glasset og passer særlig godt når du vil ha noe friskt, men ikke for syrlig.

Bellini passer best til sommer, brunch, velkomstdrink, bryllup og lette desserter.

9. French 75

French 75 er en klassisk cocktail med gin, sitron, sukker og champagne eller musserende vin. Den er frisk, syrlig og elegant, og passer godt når du vil servere en drink som føles litt mer eksklusiv.

Dette er en perfekt drink til feiring, nyttår, bryllup eller som aperitiff før middag. French 75 har friskheten fra gin og sitron, men får et løft av boblene. Resultatet er en lett, elegant og feststemt cocktail.

French 75 passer best til feiring, nyttår, bryllup, middagsselskap og som velkomstdrink.

10. Old fashioned

Old fashioned er en klassisk cocktail med whisky, sukker, bitter og appelsinskall. Den har en dypere og mer voksen smak enn mange andre drinker på listen, og passer for deg som liker rene cocktails uten juice, bobler eller mye sødme.

Dette er ikke den letteste drinken på listen, men den er en favoritt blant mange cocktailinteresserte. Old fashioned passer godt etter middag, gjerne sammen med mørk sjokolade, nøtter eller en rolig kveld foran peisen.

Old fashioned passer best etter middag, for whiskyelskere, på høsten, vinteren og rolige kvelder.

Hvilken drink er enklest å lage hjemme?

Gin tonic, Aperol spritz, mimosa og Moscow mule er blant de enkleste drinkene å lage hjemme. De krever få ingredienser, lite utstyr og kan bygges direkte i glasset. Skal du lage drinker til mange gjester, er det smart å velge drinker som ikke må shakes én og én.

Aperol spritz og mimosa er spesielt praktiske til større selskap fordi de kan lages raskt direkte i glasset. Gin tonic er også enkelt, men bør lages rett før servering slik at isen, tonicens kullsyre og garnityret holder seg friskt.

Hvilken drink passer best til fest?

Aperol spritz, mojito, margarita og Moscow mule passer godt til fest fordi de er friske, kjente og enkle å like. Skal du servere drinker til mange, er Aperol spritz og mimosa gode valg fordi de krever lite utstyr og er raske å lage.

Til en mer elegant fest passer French 75, Bellini og espresso martini godt. De føles mer eksklusive og fungerer fint som velkomstdrink, brunchdrink og drink etter middag.

Hvilken drink passer etter middag?

Espresso martini og Old fashioned passer best etter middag. Espresso martini har smak av kaffe og fungerer godt som en dessertdrink. Old fashioned passer for deg som ønsker en klassisk cocktail med whisky, bitter og appelsin.

Vil du servere noe lettere etter middag, kan French 75 også fungere godt. Den er friskere og mer boblende, og passer særlig godt hvis måltidet har vært tungt eller kremet.

Beste drink etter anledning

• Til sommerfest passer Aperol spritz, mojito, Bellini og margarita.
• Til brunch passer Mimosa og Bellini.
• Til middag passer Margarita, gin tonic og French 75.
• Etter middag passer Espresso martini og Old fashioned.
• Til mange gjester passer Aperol spritz, mimosa og Moscow mule.
• Til velkomstdrink passer French 75, Bellini, mimosa og Aperol spritz.
• Til taco passer Margarita og mojito.
• Til nyttår passer French 75, espresso martini og Bellini.

Vanlige feil når du lager drinker hjemme

En vanlig feil er å bruke for lite is. Da blir drinken raskere varm, mer utvannet og mindre frisk. Fyll glasset godt med is, spesielt når du lager drinker som gin tonic, Aperol spritz og Moscow mule.

En annen vanlig feil er å bruke for mye sødme. Da mister drinken friskhet og balanse. Syrlige drinker som margarita, mojito og French 75 trenger nok sødme, men ikke så mye at sitrusen forsvinner.

Mange glemmer også at kullsyreholdige ingredienser bør tilsettes til slutt. Tonic, prosecco, champagne, sodavann og ingefærøl skal ikke shakes. Tilsett boblene rett før servering, slik at drinken holder seg frisk.

Slik lykkes du med drinker hjemme

Bruk fersk lime og sitron når oppskriften krever sitrus. Ferdigpresset sitrusjuice gir ofte en flatere smak. Ha alltid nok is tilgjengelig, og avkjøl glassene hvis du vil gjøre serveringen ekstra god.

Velg drink etter anledning. Til mange gjester bør du velge enkle drinker som kan lages direkte i glasset. Til middag kan du velge friskere drinker med syre og bitterhet. Etter middag passer drinker med kaffe, whisky eller dypere smaker bedre.

Ofte stilte spørsmål

Hva er den mest populære drinken i Norge?

Aperol spritz, mojito, espresso martini, margarita og gin tonic er blant drinkene som ofte går igjen som populære valg i Norge. De er kjente, enkle å like og passer til mange ulike anledninger.

Hva er en enkel drink å lage hjemme?

Gin tonic, Aperol spritz, mimosa og Moscow mule er enkle drinker å lage hjemme. De krever få ingredienser, lite utstyr og kan lages direkte i glasset.

Hvilken drink passer best til sommerfest?

Aperol spritz, mojito, Bellini og margarita passer godt til sommerfest fordi de er friske, kalde og enkle å servere.

Hvilken drink passer til brunch?

Mimosa og Bellini passer spesielt godt til brunch fordi de er lette, friske og laget med musserende vin.

Hvilken drink passer etter middag?

Espresso martini og Old fashioned passer godt etter middag. Espresso martini fungerer som en kaffedessert, mens Old fashioned er en klassisk cocktail med whisky.

Hva er en god velkomstdrink?

French 75, Bellini, mimosa og Aperol spritz er gode velkomstdrinker fordi de er friske, elegante og enkle å servere.